環(huán)保型可食性包裝是世界食品工業(yè)新科技發(fā)展的主要趨勢，它已涉及廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，如腸衣、果蠟、糖衣、糯米紙、紙衣和藥片包衣等等。由于可食性包裝功能多樣，無害環(huán)境，取材方便，可供食用，因此近年來發(fā)達國家競相研制開發(fā)，新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷涌現(xiàn)?？梢哉f，環(huán)保型可食包裝膜的研究進入了一個高潮，特別是對于環(huán)保型可食包裝膜的成膜材料的研究已經(jīng)有較為成熟的技術(shù)。
                     
    然而，對可食性包裝膜制造設(shè)備的研究則鮮見，這嚴重影響了可食性包裝膜的工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)，從而影響了環(huán)保型可食包裝的推廣和應(yīng)用。為適應(yīng)工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)環(huán)保型可食包裝膜的需要，設(shè)計出一種可食性包裝膜制造設(shè)備--CM-1型抄膜機，該機具有成膜參數(shù)可調(diào)、適用物料廣泛的特點。
                     
    該機主要由箱體狀的機架、傳動裝置（由傳動鏈條和紫銅帶組成）、加熱干燥裝置、調(diào)濕裝置、膜厚調(diào)節(jié)裝置、卷膜裝置及管道、閥門組成。
                     
　　主要工作原理為：膜料由漿料泵提升入加料器，經(jīng)膜厚調(diào)節(jié)裝置成膜，然后經(jīng)干燥、調(diào)濕成合乎要求的膜，再經(jīng)卷膜裝置成一定規(guī)格的膜卷。